活動報告

第4回 スイーツ・ガールコンテスト

第4回 スイーツ・ガールコンテスト今年のテーマは、「十勝産の乳製品を取り入れたスイーツ」 十勝産乳製品の活かし方が、重要な審査基準になります。

コンテストスケジュール

平成22年 9月15日 応募締切
平成22年 9月下旬 一次審査(書類選考)
平成22年 9月下旬 一次審査結果通知
平成22年10月24日(日)最終審査(実技審査)

募集要項

●ところ/
柳月スイートピア・ガーデン菓子工房(音更町下音更北9線西18)

●最終審査スケジュール/
  9:30       第1部参加者受付
10:00       第1部開会式
10:20~12:20 第1部実技審査
12:30       第2部参加者受付
13:00       第2部開会式
13:20~15:20 第2部実技審査
15:30~16:00 完成品の試食及び審査  交流会
16:00~17:30 閉会式(表彰式・審査員講評など)

●参加資格/
15才以上(高校生以上)の女性
※個人または3名以下のグループの申込を受け付けます。
※女性を含むグループであれば男性の参加も受け付けます。
※平成22年10月24日(日)の柳月スイートピア・ガーデンで行われる最終審査に参加可能な方

●応募方法/
応募用紙に必要事項を記載し、下記応募先に郵送にて送付してください。その後、正式な申込書をFAXまたは郵送にて送付いたします。
また、ホームページ内に設置した「応募フォーム」からも応募いただけます。
応募フォームはこちら

●応 募 先/
帯広商工会議所青年部事務局(帯広商工会議所内)
帯広市西3条南9丁目帯広経済センタービル5階 電話0155−25−7121

●応募締切/
平成22年9月15日(水)午後5時まで(必着)

●一次審査/
平成22年9月下旬  審査員による書類審査で20組を選考。

●最終審査/
平成22年10月24日(日)に柳月スイートピア・ガーデン菓子工房にて開催。
午前の部、午後の部各10組に分け会場にて製作していただきます。
最終審査の実技時間は2時間です。会場にも調理器具類はある程度そろっていますが、必要に応じて使用調理器具はお持込み下さい。(事前に備品リストを送付いた します。)

●賞  品/
スイーツガールグランプリ   50,000円(商品券)、賞状、トロフィー
スイーツガール準グランプリ 20,000円(商品券)、賞状、トロフィー
審査員特別賞        10,000円(商品券)、賞状
※グランプリ受賞者は、協力店(菓子店、飲食店など)との打ち合わせにて販売が 検討されます。(販売するお店によりアレンジを加えることがあります。)

●作品条件/
①十勝産の乳製品をメインに使用した作品であること。
②オリジナルで未発表の作品であること。
③2時間以内で製作可能なもの。

●審査基準/
十勝産乳製品の活かし方、味、外観、技術力、独創性など、総合的評価で優れているもの。

■主催/
帯広商工会議所青年部

■協賛/
株式会社 柳月

■後援/
帯広洋菓子協会、財団法人十勝振興機構、帯広商工会議所、十勝毎日新聞社、北海道新聞帯広支社、NHK帯広放送局、STV帯広放送局、HBC帯広放送局、HTB帯広支社、OCTV帯広シティケーブル、FM-JAGA、FM-WING

 

昨年の開催報告が閲覧できます。参考までにご覧下さい。
第3回スイーツガール・コンテストの開催